Embutidos Fermin y Jose Andres
domingo, 03 de febrero de 2008 23:53
Una vez mas Embutidos Fermín y el famoso cocinero José Andrés son noticia, José Andrés se acerco hasta La Alberca para grabar uno de los 26 capítulos que tienen pensado grabar sobre la gastronomía Española, coincidiendo la grabación de capitulo sobre el jamón ibérico con la emisión del primer programa dedicado para Asturias.
La grabación comenzó en la fica que Embutidos Fermín tiene en Morasverdes, en la cual se pudo ver el habitad la alimentación y cría del cerdo ibérico así como la diferenciación del cerdo blanco.
Posteriormente se acercaron a la fábrica de dicha empresa en La Alberca para grabar el proceso de la elaboración de los productos ibéricos.
Una vez en el pueblo junto al monumento al marrano de San Antón también se grabaron Varias secuencias en compañía de un cerdo ibérico, y para terminar se acercaron hasta la Plaza Mayor par tomar las ultimas tomas del loncheado del jamón de manos de un famoso cortador.
Muy contento José Andrés de que en unas horas se emitiera su primer capitulo pues sera visto por millones de personas de toda America. Tambien recalco que se trata de promocionar todas las comunidades españolas.
En la comunidad de Castilla Y León se grabara en Salamanca, Ávila y La Rivera del Duero sin olvidar La Alberca que " representa la belleza de esa España que el quiere mostrar " Además La Alberca es el buque insignia de un producto que ha traspasado fronteras, el jamón ibérico, gracias a Embutidos Fermín y de su filial en América, Fermín USA
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LAS ANIMAS Y CUARTO MILENIO
jueves, 31 de enero de 2008 0:05
Un grupo de reporteros del programa de la cuatro " Cuarto Milenio " se ha acercado hasta La Alberca pare hacer un reportaje sobre las Animas. Don Valentin fue el encargado de relatarles todo lo concerniente a las animas asi como algunos de los milagros de querida y venerada Virgen de La Peña de Francia. Este reportaje lo podremos ver en la cuatro, el programa se llama " Cuarto Milenio " y se emite los Domingos por la noche.
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fietas albercanas
lunes, 28 de enero de 2008 1:17
Hola. Para que los no pueden estar en todas las fiestas de pueblo, aqui os dejo un enlace en el cual podreis ver todas las fotos de las fiestas del pueblo.
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Fiesta del marrano de San Anton
lunes, 21 de enero de 2008 0:42
El marrano de San Anton tuvo su dia grande con una gran fiesta organizada por el ayuntamiento de La ALberca. Asistencia masiva de publico, asi como gente conocida como Isabel Jimenez presidenta de la Diputacion que se animo a hacer corizos tradizionalmente.
Con la rifa del marrano como tema pricipal se escenifico una matanza tradizional con trajes antiguos en la plaza mayor, realizando en distintos grupos sus respectivas tareas. Chacineras, turroneras, taberneros.
No faltaron los bailes tipicos del grupo de danzas de la localidad, los cuales bailaron frente al monumento al marrano de San Anton y desde aqui enprocesion con el Santo hasta la plaza, donde tambien danzaron.
Despues de la rifa del marrano enpezo la degustacion de todos los procuctos tipicos de cerdo: Unos 400 kilos de carne entre longaniza, morcillas, sangre frita, panceta, costillas y embutidos chorizo y salchichon todo esto regado con unos 500 litros de vino. Ademas de otros productos tipicos como el turron, almendras, obleas, y altramuces.
Todos estos productos fueron regalados por industriales Albercanos asi como su participacion voluntaria para realizar dicha fiesta.
ENORABUENA A TODOS LOS PARTICIPANTES Y COLABORADORES.
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